Die Erfinderin des „Brut“ Champagner „Pommery Brut Royal“. Der Pommery Klassiker! Champagner „Brut“ aus dem eleganten, innovativen Hause Pommery hat Geschichte geschrieben. Denn im 19. Jahrhundert wurden ausschließlich liebliche Champagner zum Dessert getrunken – bis Madame Louise Pommery kam. Um 1860 revolutionierte sie die Champagnerwelt, indem sie den allerersten „Brut nature“ entwickelte, der ohne zusätzlichen Zucker auskam. Der „Brut Royal“ hat eine delikate Säure mit feiner Würze von weißem Pfeffer; druckvoll mit langem Finish und der bleibenden Erinnerung an grünes Kernobst, wie etwa Birne. Der Champagner eignet sich zu leichtem Fingerfood und kleinen Vorspeisen. (53,32 Euro / Liter). 0,75 l, Champagner, 12,5% vol. Art. Nr.: 1338668 | 49,99 € „Pommery Brut Rosé Royal“. Lässige mediterrane Leichtigkeit, die sich mit der Eleganz eines klassischen Champagners verbindet. (59,99 Euro / Liter). 0,75 l, Champagner, 12,5 % vol. Art. Nr.: 1338684 | 49,99 € „Pommery Grand Cru Vintage 2008“. Der perfekte Aperitif und Begleiter zum ersten Gang, der alle Erwartungen erfüllt. (86,65 Euro / Liter). 0,75 l, 12,5 % vol. Art. Nr.: 1338692 | 69,99 € Prickelndes Vergnügen Champagner Roederer Collection 244. Strukturiert-fruchtige Cuvée mit würziger Tiefe. Roederers Nicht-Jahrgangschampagner der Collectionen sind eines immer: zeitlos, stilvoll und mit Finesse. Doch auch spiegelt sich der Jahrgang wieder, aus der die Collection hauptsächlich besteht. Im Falle der 244er Edition sind es 54 % Trauben aus dem Jahr 2019, die eine wunderbare Reife und Konzentration besitzen. Art. Nr.: 1490486 (66,53 Euro / Liter). 0,75 l, 12,5 % Vol., enthält Sulfite. 54,90 € Champagner Laurent-Perrier Cuvée Rosé brut. Laurent Perrier Cuvée Rosé Brut – eine elegante, fruchtige und erfrischende Cuvée, perfekt als erfrischender Aperitif und durch die aromatische Tiefe ein ausgezeichneter Begleiter zu mariniertem rohem Fisch, gegrillten Garnelen, Speisen asiatischer oder indischer Küche und Desserts mit roten Früchten. Art. Nr.: 1408712 (86,67 Euro / Liter). 0,75 l, 12 % Vol., enthält Sulfite. 74,90 € 82 DER FEINSCHMECKER SHOP Detaillierte Lebensmittelinformationen gemäß LMIV www.der-feinschmecker-shop.de
Manufaktur Geiger: Alkoholfreie Kreationen Jörg Geiger hat mit seinem Fachwissen über alkoholfreien Genuss auf Apfel – und Birnenbasis mit seinem Prisecco eine ganz neue Erlebniswelt geschaffen. Die Spitzengastronomie und Sterne- Restaurants setzen auf seine Kreationen. Blanc de Blanc, alkoholfrei. Der Wein für diesen Blanc de Blanc wurde aus Chardonnay und Colombard gekeltert. Verfeinert mit einer Passion für feine Gewürze, erlesene Kräuter und Blüten entsteht ein alkoholfreies schäumendes Getränk mit heller Farbe und zartem, Aroma – eine echte alkoholfreie Alternative. (39,87 Euro / Liter). 0,75 l. Art. Nr.: 1541994 | 29,90 € Schaumwein aus der „Champagner Bratbirne“, alkoholfrei. Für diesen alkoholfreien Birnenschaumwein wachsen die Früchte auf über 100-jährigen Baumriesen. In einem aus gefeilten Verfahren reift diese Kostbarkeit auf der Hefe und wird final so ausgeklügelt ver arbeitet, dass etwas ganz Exklusives entsteht. (37,20 Euro / Liter), 0,75 l, Birnenschaumwein. Art. Nr.: 1284959 | 27,90 € Unser Bestseller Birnenschaumwein CBB Brut. Aus der Champagner Bratbirne. Schon seit 1760 wird Schaumwein aus der Obstsorte Champagner Bratbirne, der „Weinbirne allerersten Ranges“ hergestellt. Die Manufaktur Jörg Geiger hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Tradition wieder aufleben zu lassen. (39,33 Euro / Liter). 0,75 l, 8,5 % Vol. Art. Nr.: 1336940 | 29,50 € ViSecco mit Sauvignon Blanc, alkoholfrei. Ideal als Aperitif zu Krustentieren wie Garnelen, Gemüse wie ein Erbsencremesüppchen oder gegrillter Kürbis. (22,53 Euro / Liter). 0,75 l. Nr.: 1542028 | 16,90 € ViSecco mit Pinot Meunier, alkoholfrei. Eignet sich perfekt als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen wie Quiche mit Lachs und Ziegenfrischkäse. (22,53 Euro / Liter). 0,75 l. Nr.: 1542044 | 16,90 € Apfelschaumwein „Schillers Äpfel“ Schillers Apfelschaumwein entsteht aus einer Apfelsorte die bereits zur Zeit Friedrich Schillers in Württemberg angebaut wurde. Aus dieser raren Apfelsorte stellt Jörg Geiger einen grandiosen, reinsortigen Apfelschaumwein in traditioneller Flaschengärung her. (23,99 Euro / Liter). 0,75 l, 8 % Vol. Art. Nr.: 1337041 | 17,99 € Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 83
