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Feinschmecker Herbst 2024

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Steirisches

Steirisches Kürbiskernöl. Aromatisch, vitaminreich, beliebt. Handverlesene Kürbiskerne werden für dieses Öl schonend geröstet und gepresst. In einer Marinade oder Vinaigrette passen zu ihm besonders Apfelessig, Birnenessig, Tomatenessig, Roséwein- Essig, Weißweinessig und weißer Balsamessig. Art. Nr.: 1552198 (67,60 Euro / Liter). 250 ml. 16,90 € Geschenkset Steiermark, 2er-Set. Traumpaar aus Apfelessig & Kürbiskernöl. Ein perfektes Duo. Das aromatische Öl verfeinert Blattsalate, Desserts, Eierspeisen, Suppen und Hühnchen. Der Essig aus alten Mostapfelsorten, vergoren und im Eichenfass gelagert, überzeugt mit fruchtiger Säure. Als Geschenk oder Würzset für Zuhause! Art. Nr.: 1552228 (59,80 Euro / Liter). 2 × 250 ml. 29,90 € Fruchtigfrisches Trio Geschenkset Essigzerstäuber. Das attraktive Geschenkset lädt ein, drei Sorten zu entdecken: angenehm säuerlichen, in Eichenfässern gereiften Apfel-Balsamessig aus dem Most steirischer Apfelsorten, fruchtig feinen Himbeeressig und knackig frischen Roséwein-Essig aus dem Saft steirischer Schilcher-Trauben. Ideal zum Veredeln von Salaten & Co. (106,40 Euro / Liter). 3 × 125 ml. Art. Nr.: 1552236 | 39,90 € Weingelee Nero d’Avola. Delikatesse aus Sizilien. Ein aromatisches Gelee, das den typischen Geschmack des sizilianischen Nero d’Avola bewahrt. Genießen Sie es zu Käse, Wurst oder zu trockenem Gebäck. (30,67 Euro / kg). 225 g. Nr.: 1556975 | 6,90 € Käsemesserset, 4-teilig. Messerset für weiche und mittelharte Käse in schöner Walnussholzkiste. Aus rostfreiem Stahl und Walnussholz gefertigt. 4 Messer à 10–11 cm Klingenlänge, Edelstahl, Walnussholz, Schatulle. Nr.: 1412477 149,00 € Käseaufbewahrung „Felsenkeller“. Ruhe und Reifung im Mikroklima. Der Genuss eines richtig temperierten Käses, vielleicht zu einem Glas Wein, öffnet alle Sinne. Ein idealer Platz zum Ruhen und Nachreifen aller Hart – und Weichkäse ist die „Felsenkeller“-Käseaufbewahrung von Denk. Ø 23 cm, 15 cm, Keramik, spülmaschinenfest, handgefertigt in Deutschland. Art. Nr.: 1361139 | 99,00 € 4 DER FEINSCHMECKER SHOP Detaillierte Lebensmittelinformationen gemäß LMIV www.der-feinschmecker-shop.de

Extra alt, extra gut Seit 1979 brennt Familie Gölles in ihrer Brennerei im österreichischen Riegersburg Edelbrände mit Leidenschaft. Davor kultiviert Alois Gölles in den 50er Jahren als einer der ersten Bauern in der Gegend überhaupt Apfelbäume. Inzwischen ist Alois jun. mit im Betrieb und es landen sowieso längst nur allerbeste Früchte in den Brennkesseln – ohne Zusätze. Im traditionellen Doppelbrennverfahren werden sie anschließend sorgfältig destilliert. 20 Jahre alter Ausnahmebrand Apfelbrand XA Alter Apfel 1995. Zwei Jahrzehnten Reife bringen den feinen Apfelbrand „XA Alter Apfel“ hervor. „Alt“ steht hier für reif, XA – „extra alt“ bedeutet sehr, sehr lang gereift. Harmonisch vollmundige, saftige Apfelaromen sorgen für ein unbeschreiblich mildes Geschmackserlebnis. (427,14 Euro / Liter). 700 ml, 40 % Vol. Art. Nr.: 1552120 | 299,00 € 1 Raritätenbrand XA Vogelbeer 2000. Seit dem Jahr 2000 in limitierter Auflage. Am Gaumen feinfruchtig, mit eng verwobenen Nuancen. Im Abgang herb würzig und vor allem unfassbar weich und samtig. (757,14 Euro / Liter). 700 ml, 45 % Vol, limitierte Auflage. Art. Nr.: 1552155 | 530,00 € 2 1 3 4 Eisch Obstbrand Spirit-Glas, 2er-Set. Hochwertiges Handwerk für Genießer. Von erfahrenen Meisterglasbläsern aus brillantem Kristallglas mundgeblasen. Die klassische Silhouette ist zeitlos elegant und unterstützt eine optimale Aromaentfaltung. Art. Nr.: 1506277 2 Gläser à 16 cm, 90 ml, Kristallglas, mundgeblasen, spülmaschinengeeignet, hergestellt in Deutschland. 73,90 € 2 Edelbrand Alte 3 Apfelbrand XA 4 Zwetschke XA 1999. Gravensteiner 1999. (500,00 Euro / Liter). 700 ml, 45 % Vol. Nr.: 1552163 | 350,00 € (128,43 Euro / Liter). 700 ml, 43 % Vol. Nr.: 1552112 | 89,90 € Birnenbrand XA Williams 2003. (228,57 Euro / Liter). 700 ml, 45 % Vol. Nr.: 1552139 | 160,00 € Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 5

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