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Feinschmecker Herbst 2024

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Naturkostsaucen –

Naturkostsaucen – international gewürzt Mit Sanchon präsentiert die Petersilchen GmbH, die sich schon lange als Pionier und Partner der Naturkostbranche versteht, internationale Biofeinkost und Snackartikel. Dort kommt nichts in den Topf, was man nicht auch zu Hause in der Küche verwenden würde, sei es in Thailand oder Italien. So trifft deutsches Gemüse auf internationale Gewürze. Currysauce „Red Thai“. Frisch-würzig mit feiner Kokosnote. Die Currysauce „Red Thai“ ist eine vegane, mit Kokosmilch verfeinerte, pikante Sauce und eines der beliebtesten Currygerichte in Thailand. Ideal zu Fleisch, Tofu, Meeresfrüchte oder Gemüse. Durch Zugabe von Gemüsebrühe erhalten Sie eine wohlschmeckende Thaisuppe. (21,72 Euro / Liter). 320 ml, bio-zert. Art. Nr.: 1529030 | 6,95 € Sauce à la Hollandaise, vegan. Zu Kartoffeln, Fleisch, Fisch & Spargel. Die vegane Sauce auf Basis von Cashewkernen überzeugt durch ihren typisch cremig-aromatischen Geschmack. Sie ist perfekt zu diversem Gemüse wie etwa Broccoli, Blumenkohl, zu Kartoffelgerichten, auf Pizza, zu Tofu, Fleisch und Fisch, im Auflauf oder ganz klassisch zu weißem oder grünem Spargel. (40,88 Euro / Liter). 170 ml, bio-zert. Art. Nr.: 1529064 | 6,95 € Currysauce „Tikka Masala“. Cremig-mild mit Sahne. Die Currysauce „Tikka Masala“ ist eine milde und verzehrfertige indische Currysauce mit Gemüse und Sahne. Genießen Sie diese originale Köstlichkeit pur oder zu gekochtem Reis oder Nudeln. (21,72 Euro / Liter). 320 ml, bio-zert. Art. Nr.: 1529013 | 6,95 € Aromatisch – würzig Fruchtig-scharfer Side-Kick Erdnusssauce „Saté“. Würzig-nussig mit feiner Kokosnote. Die Sauce passt gut zu Spießen und anderen gegarten Fleischsorten, zu Tofu, zu einer knackigen Gemüsepfanne oder einfach zu Reis. Sie ist im ganzen asiatischen Raum eine der beliebtesten Saucen. (21,72 Euro / Liter). 320 ml, bio-zert. Art. Nr.: 1529021 | 6,95 € Würzsauce „Worcestershire“. Mit ihrer klassisch würzig-scharfen Geschmacksnote, wird sie gerne zum Würzen von Fleischgerichten, Salaten oder Cocktails verwendet. (49,64 Euro / Liter). 140 ml, bio-zert. Art. Nr.: 1529048 | 6,95 € Würzsauce „Habanero Hot“. Diese Würzsauce ist eine Sauce von unvergleichlich fruchtiger Schärfe. Schon wenige Tropfen verleihen Speisen und Getränken eine exotisch-scharfe Note. (49,64 Euro / Liter). 140 ml, bio-zert. Art. Nr.: 1529056 | 6,95 € 24 DER FEINSCHMECKER SHOP Detaillierte Lebensmittelinformationen gemäß LMIV www.der-feinschmecker-shop.de

Elegante Serviersets Servierset „Yellow Box 3“. Mit ihrem goldfarbenen Aluminiumdeckel und den vier robusten Borosilikatgläsern kann sie auch alleine Delikatessen perfekt in Szene setzen. 5 × 19,5 × 19,5 cm, Akazienholz, 4 Borosilikatgläser à Ø 6 cm, 4,5 cm, Aluminiumdeckel. Art. Nr.: 1559311 | 108,00 € Servierset „Yellowbox 1 + 2“. Funktional auf dem Tisch, elegant und geheimnisvoll auf den ersten Blick, werden die von Lara Caffi für das Mailänder Design Studio knIndustrie entworfenen Akazienholzkisten der „Yellow Box“-Kollektion zu spielerischen Objekten mit Überraschungseffekt. Erst beim Öffnen enthüllen sie ihre wahre Funktion: als Zuckerdose, Käseschale, Gewürzbehälter, Sauciere und vieles mehr. Das Set aus „Yellow Box 1 + 2“ enthält ein beziehungsweise zwei eingelassene Borosilikatgläser und je einen goldfarbenen Mokkalöffel. Die beiden Boxen wurden mit ineinandergreifenden Maßen entworfen, so dass sie zu einem einzigen Servierelement gestapelt werden können. Art. Nr.: 1559303 Box 1: 8 × 19 × 14 cm, Akazienholz, Borosilikatglas Ø 8,5 cm, 6 cm, Mokkalöffel 2,5 × 1,2 × 1,4 cm; Box 2: 8 × 19 × 17,5 cm, Akazienholz, 2 Borosilikatgläser à Ø 8,5 cm, 6 cm, Mokkalöffel 2,5 × 1,2 × 1,4 cm. 185,00 € Feine japanische Würze Bio-Sesampaste Tahina. Thanina ist eine würzige Paste aus fein gerösteten Sesamkörnern. Für die Tahina der Fratelli Gambuzza aus Sizilien wird ausschließlich regionaler biologischer Ispica-Sesam verwendet. Diese exklusive Sesamsaat verleiht der cremigen Paste ihr erdnussartiges Aroma. Für Fisch-, Fleisch- oder Gemüsegerichte, Salate, als Dip und in Cremes und natürlich als Basis für Hummus. (71,67 Euro / kg). 180 g, bio-zert. Art. Nr.: 1554816 | 12,90 € Geröstetes Bio-Sesamsalz Gomasio. Gomasio ist eine traditionelle japanische Gewürzzubereitung aus geröstetem Sesam und etwas Meersalz. Würzt pikante Gerichte mit feinem Sesam-Röstaroma, ohne sie zu stark zu salzen. (79,00 Euro / kg). 100 g, bio-zert. Art. Nr.: 1554808 | 7,90 € Kaltgepresstes Bio-Sesamöl. Exklusives Öl aus Ispica-Sesam. Durch die schonende Kaltpressung nach den Prinzipien der Slow-Food-Bewegung behält das Öl seinen unverwechselbaren Charakter und seine wertvollen Inhaltsstoffe. Eignet sich zum Verfeinern von Gerichten sowie für Dressings und Saucen. Art. Nr.: 1554824 (129,00 Euro / Liter). 100 ml 12,90 € Bio-Sesam aus Ispica. Zum Zubereiten von Brot oder Gebäck. Verfeinert Salate, Suppen oder garnieren Sie Gerichte damit. Leicht in der Pfanne angeröstet intensiviert den Geschmack. Art. Nr.: 1554832 (39,60 Euro / kg). 250 g 9,90 € Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 25

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