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Feinschmecker Herbst 2024

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Grappa: Renaissance

Grappa: Renaissance einer Ikone Grappa Riserva Espressioni Solera. Limitiert und nummeriert. Die drei Rebsorten Teroldego, Marzemino und Cabernet werden für den „Grappa Riserva Espressioni Solera“ vereint. Getrennt vergoren und destilliert werden sie vor der Reifung zu einer perfekten Komposition zusammengeführt und im Anschluss fünf Jahre lang im sogenannten Solera-Verfahren in Eichenfässern ausgebaut. Im Glas begeistert der „Grappa Espressioni Solera“ mit seiner goldenen Farbe. Am Gaumen zeigen sich seine fruchtigen, lieblichen Noten und im Nachgang spielen die Aromen der Fasslagerung groß auf. Der „Grappa Espressioni Solera“ ist limitiert und auf jeder Flasche mit einer laufenden Nummer versehen. Art. Nr.: 1401289 (114,14 Euro / Liter). 0,7 l, 42 % Vol, enthält Sulfite. 79,90 € Die feine Spirituose aus Top-Brennereien in frischer, bester Qualität mit unverkennbarem Aroma feiert ihre Renaissance: Anlass genug für das Experten-Team von DER FEINSCHME- CKER, die besten Grappas zu prämieren*. Wir haben drei der Gewinner exklusiv bei uns im FEINSCHMECKER-SHOP: den fein-blumigen Grappa Tignanello vom legendären toskanischen Weingut Antinori, den fruchtig milden Grappa Bianca aus der Südtiroler Gutsbrennerei Walcher und Noninos komplexen Grappa Il Merlot – den „Grappa für Barkeeper“. Grappa Tignanello Marchesi Antinori*. Ein feiner ikonischer Digestif, der die perfekte Balance zwischen lieblich und herb hält und allerhöchsten Genuss verspricht. In Geschenk verpackung. (119,80 Euro / Liter). 500 ml, 42 % Vol., enthält Sulfite. Nr.: 1463381 | 59,90 € Walcher Grappa Bianca Classica*. Unverwechselbar aromatisch und frisch-fruchtig. Der Grappa Bianca von Walcher ist ein meister licher Tresterbrand und Cuvée aus Südtirol. Art. Nr.: 1456970 (28,50 Euro / Liter). 0,7 l, 38 % Vol., enthält Sulfite. 19,95 € Prämiert im FEINSCHMECKER Grappa-Test Nonino Grappa Il Merlot Monovitigno*. Der feine, kristallklare Grappa ist weich und rund mit einem frischen Bouquet von Rosenblütenblättern und Kirsch kernen. Dicht und würzig mit grasigem Ton und Anklängen von Kirschen und Nougat liegt er auf der Zunge. (49,99 Euro / Liter). 41 % Vol, enthält Sulfite. Art. Nr.: 1452746 | 34,99 € * Der Feinschmecker-Test Grappa Heft 7/23 104 DER FEINSCHMECKER SHOP Detaillierte Lebensmittelinformationen gemäß LMIV www.der-feinschmecker-shop.de

Als Digestif zum Dessert – Brennerei Marzadro Vom Baum direkt ins Einmachglas: Obst und Likör, das ist eine hervorragende Kombination. Der Obstanbau ist typisch für das Trentino und integriert sich harmonisch in das Gesamtbild mit den Weinbergen, die sich an die Berghänge schmiegen. Die Früchte werden in Likör eingelegt, damit alle Eigenschaften der Frucht, ihr Geschmack und Aroma erhalten bleiben. Pere piccole in liquore. Santa Lucia-Birnen in Birnenlikör. Nr.: 1553364 (99,67 Euro / Liter). 300 ml, 30 % Vol. 29,90 € Ciliegie in liquore. Kirschen in Kirschlikör. Nr.: 1553348 (51,55 Euro / Liter). 580 ml, 15 % Vol. 29,90 € Albicocche in liquore. Aprikosen in Aprikosenlikör. Nr.: 1553356 (85,43 Euro / Liter). 350 ml, 30 % Vol. 29,90 € Trentiner Obst in Likör Mele piccole in liquore. Kleine Äpfel in Apfellikör. Nr.: 1553372 (85,43 Euro / Liter). 350 ml, 40 % Vol. 29,90 € Limoncino liquore. Zitronenlikör nach traditionellem Rezept. Dieser Likör entsteht durch eine Aufguss von sonnengereiften Zitronenschalen. Der kräftige Likör ist süß und herb zugleich und eignet sich hervorragend zum Digestif, auf Eis oder anderen Desserts und kann auch gemischt werden. Art. Nr.: 1553380 (42,71 Euro / Liter). 700 ml, 35 % Vol. 29,90 € Hõbe Organic Vodka. Aus estnischem Bio-Getreide. Der Wodka wird mithilfe eines drei stufigen Filtrationsverfahrens hergestellt. Er ist nicht nur besonders rein, auch Aroma und frischer Geschmack sind perfekt aus gewogen. Seine Serviertemperatur ist 5 Grad, damit die aromatischen Eigenschaften optimal zur Geltung kommen. Art. Nr.: 1523899 (42,72 Euro / Liter). 0,7 l, 39,2 % Vol., bio-zert. 29,90 € Ratu White Rum. Dieser weiße Rum wurde mindestens zehn Jahre lang in Eichenfässern gelagert und danach sanft gefiltert. So ergeben sich die weichen Eichennoten und rauchgetrocknete Vanille zusammen mit leichten Kokosnussaromen und Zitrusfrüchten. Eine typisch fidschianische Rumsorte, Den weichen, reinen Rum trinkt man am besten pur oder auf Eis. Art. Nr.: 1523880 (34,93 Euro / Liter). 0,7 l, 40 % Vol. 49,90 € Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 105

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