Retro-Design made in Italy Elektrische Aufschnittmaschine Berkel, Red line 250 Perfektes Schneideergebnis. Die elektrische Aufschnittmaschine rot aus dem Hause „Berkel“ zeichnet sich durch ihre Nutzerfreundlichkeit und das innovative Design aus. Aus 14 unterschiedlichen Einstellungen können Sie die perfekte Stärke auswählen. Dank der Schrägstellung erreicht man mühelos einen präzisen Schnitt. Die Gehäusestruktur der Maschine ist aus einer speziellen Aluminiumlegierung gefertigt und die gummierten Füße sorgen für maximale Stabilität während des Einsatzes. Die Klinge aus Chromstahl, mit professionellem Profil, ermöglicht präzise Scheiben und reduziert dadurch Abfall. Der Korpus der Maschine ist aus einem Guss gefertigt, dadurch gibt es keine Zwischenräume, in denen sich Reste sammeln könnten. Art. Nr.: 1303619 42 × 51 × 50 cm, 22 kg, Klinge Ø 25 cm, 230 V 50 Hz, Aluminium Druckguss lackiert, Chromstahl, rutschfester Gummi. 979,00 € Ganze weiße Alba-Trüffel. Die echte weiße Trüffel gehört zu den kostbarsten Trüffel-Arten. Weltweit von Feinschmeckern und kulinarischen Kennern geschätzt, überzeugt „Tuber magnatum pico“ mit hervorragendem Aroma und einem dezenten Geschmack, der leicht an Knoblauch und frisch geriebenen Parmesan erinnert. (4.900,00 Euro / kg). 12,5 g, Abtropfgewicht 10 g. Art. Nr.: 1440918 | 49,00 € Concassé aus Steinpilzen und Trüffeln. Klein gewürfelte Steinpilze (75 %) treffen in diesem Concassé auf drei Trüffelsorten in Olivenöl nativ extra. (98,75 Euro / kg). 80 g. Art. Nr.: 1440624 | 7,90 € Trüffelhobel aus Edelstahl. Klassiker mit gerader, verstellbarer Klinge. Mit dem Hobel gelingen nicht nur die noblen Tuber-Pilze besonders fein, sondern auch andere Lebensmittel, die gern fein geschnitten werden wollen. Art. Nr.: 1437909 17,5 × 8,3 × 1,5 cm, Edelstahl, hergestellt in Italien. 29,00 € Trüffelhobel und Reibe 2-in–1. Prämiertes Profiwerkzeug. Vom US-Spezialisten Microplane. Mit diesem Tool mit glatter, rasiermesserscharfer Edelstahlklinge, lässt sich die Trüffel ohne Kraftaufwand hobeln und reiben. Art. Nr.: 1374621 29,6 × 7,3 × 1,6 cm, Edelstahl, Walnussholz, rutschfester Gummifuß. 49,95 € 52 DER FEINSCHMECKER SHOP Detaillierte Lebensmittelinformationen gemäß LMIV www.der-feinschmecker-shop.de
Die Erfinderin des „Brut“ Champagner „Pommery Brut Royal“. Der Pommery Klassiker! Champagner „Brut“ aus dem eleganten, innovativen Hause Pommery hat Geschichte geschrieben. Denn im 19. Jahrhundert wurden ausschließlich liebliche Champagner zum Dessert getrunken – bis Madame Louise Pommery kam. Um 1860 revolutionierte sie die Champagnerwelt, indem sie den allerersten „Brut nature“ entwickelte, der ohne zusätzlichen Zucker auskam. Der „Brut Royal“ hat eine delikate Säure mit feiner Würze von weißem Pfeffer; druckvoll mit langem Finish und der bleibenden Erinnerung an grünes Kernobst, wie etwa Birne. Der Champagner eignet sich zu leichtem Fingerfood und kleinen Vorspeisen. (53,32 Euro / Liter). 0,75 l, Champagner, 12,5% vol. Art. Nr.: 1338668 | 39,99 € „Pommery Brut Rosé Royal“. Lässige mediterrane Leichtigkeit, die sich mit der Eleganz eines klassischen Champagners verbindet. (59,99 Euro / Liter). 0,75 l, Champagner, 12,5 % vol. Art. Nr.: 1338684 | 44,99 € „Pommery Grand Cru Vintage 2008“. Der perfekte Aperitif und Begleiter zum ersten Gang, der alle Erwartungen erfüllt. (86,65 Euro / Liter). 0,75 l, 12,5 % vol. Art. Nr.: 1338692 | 64,99 € Prickelndes Vergnügen Champagner Roederer Collection 244. Strukturiert-fruchtige Cuvée mit würziger Tiefe. Roederers Nicht-Jahrgangschampagner der Collectionen sind eines immer: zeitlos, stilvoll und mit Finesse. Doch auch spiegelt sich der Jahrgang wieder, aus der die Collection hauptsächlich besteht. Im Falle der 244er Edition sind es 54 % Trauben aus dem Jahr 2019, die eine wunderbare Reife und Konzentration besitzen. Art. Nr.: 1490486 (66,53 Euro / Liter). 0,75 l, 12,5 % Vol., enthält Sulfite. 54,90 € Champagner Laurent-Perrier Cuvée Rosé brut. Laurent Perrier Cuvée Rosé Brut – eine elegante, fruchtige und erfrischende Cuvée, perfekt als erfrischender Aperitif und durch die aromatische Tiefe ein ausgezeichneter Begleiter zu mariniertem rohem Fisch, gegrillten Garnelen, Speisen asiatischer oder indischer Küche und Desserts mit roten Früchten. Art. Nr.: 1408712 (86,67 Euro / Liter). 0,75 l, 12 % Vol., enthält Sulfite. 74,90 € Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 53
