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Feinschmecker 04-2023

ODE an den Geschmack ODE

ODE an den Geschmack ODE Aperitif Ruby Wood. Fruchtig-kräftige Lady in Red. Gründer Stefan Becker und Thorsten Konrad haben in ihrem Lab zwei Sorten kreiert, in denen die Essenz auf ursprünglichem Geschmack von Früchten, Kräutern und Rinden liegt. In „Ode Ruby Wood“ treffen aromatische, tiefrot färbende Hibiskusblüten auf ein kräftig-bitteres Rotsandelholz-Aroma. Spritzige Süß- und Bitterorangen runden mediterrane Kräuter und die florale Hibiskus- Note ab. Cheers! 500 ml, 18,5 % Vol, enthält Sulfite, Recyclingglas, Vollholz. Art. Nr.: 1474561 | 34,95 € Im Mix unwiderstehlich ODE Aperitif Bright Lemon. Ein Gedicht in bitter-sweet-sour. „ODE Bright Lemon“ ist ein natürlicher Aperitif, der mediterrane Leichtigkeit mit urbanem Zeitgeist verbindet – hergestellt im Herzen Berlins. Dichte Aromen von sieben Zitronensorten schenken dem „Bright Lemon“ Komplexität und einen strahlend gelben Ton. All in all: sehr besonders. Wir sind Fans! Art. Nr.: 1474588 500 ml, 18,5 % Vol., enthält Sulfite, Recyclingglas, Vollholz. 29,95 € Avocado Dry Spirit mit Rum. Fein-fruchtige Avocados, exquisite Rumnoten und feine Süße von Zuckerrohr mit einem Hauch Ananas und Limette verbinden sich im Dry Spirit zu einem erfrischenden, klaren Erlebnis. Der Avocado Dry eignet sich hervorragend für Drinks wie Highball, Cocktails mit Säften und im Mix mit Ginger Beer und Tonic Water. Ebenso köstlich ist er pur, auf Eis oder als Aperitif. (39,98 Euro / Liter), 500 ml, 24 % Vol. Art. Nr.: 1400134 | 19,99 € Der Geist der Avocado Veganer Cremelikör „Avocado Cream“. Absolut im Trend und gleichzeitig Teil einer kulturellen Renaissance ist der vegane, zartgrüne Cremelikör mit Avocado. Der samtig-weiche Abacaty Avocado Cream Liqueur vereint das Aroma sonnengereifter Avocados mit Noten von Rum, feiner veganer Creme und exotischen Gewürzen, sanft begleitet von Vanille. Der Cremelikör schmeckt pur und auf Eis, als Shot und als Zutat in Cocktails. Auch Desserts und Gebäck rundet er wunderbar ab und ist dabei auch eine vegane Alternative zum Eierlikör. (35,98 Euro / Liter). 500 ml, 17% Vol. Art. Nr.: 1400126 | 17,99 € 82 DER FEINSCHMECKER SHOP Detaillierte Lebensmittelinformationen gemäß LMIV www.der-feinschmecker-shop.de

Spiced Rum aus Indonesien. Der hochwertige Spiced Rum ist ein Exot unter den Rumsorten. Das tropische Klima und die hohe Luftfeuchtigkeit der Fidschi-Inseln bieten ideale Beding ungen für den Anbau von Zuckerrohr und prägen Aroma und Geschmack der charakterstarken Spirituose. Unsere Empfehlung: Pur bei Raumtemperatur entwickelt die bernsteinfarbene Kostbarkeit die reichste Geschmacks vielfalt! Er überzeugt jedoch auch auf Eis oder als Longdrink mit Cola, Limette und Eis. (49,99 Euro / Liter). 0,7 l, 40 % Vol., enthält Sulfite. Art. Nr.: 1424165 | 34,99 € Rum Relicario Superior. Der Anbau von Zuckerrohr und die Destillation von Rum haben eine lange Tradition in der Dominikanischen Republik. Kein Wunder also, wenn bei so viel Erfahrung dieser edle Blend mit seinem ausgewogenen Aroma und Noten von Pflaumen, Nüssen und getrockneten Früchten auf ganzer Linie überzeugt. Das Geschmackserlebnis wird noch durch die mindestens 10 bis 15-jährige statische Lagerung auf Eichenholzfässern unterstützt, was dem ausgezeichneten Flavor seine leicht-schwere Süße verleiht. Perfekt pur, auf Eis oder handwarm genossen. (71,41 Euro / Liter). 0,7 l, 40 % Vol. Art. Nr.: 1424114 | 49,99 € Heißer Tipp! Rum von den Fidschi-Inseln Erst seit wenigen Jahren ist Rum aus der Südsee von den Fidschi-Inseln ein Thema. Die Firma Rum Co. of Fiji aus Lautoka stellt mit der Ratu- und Bati-Reihe den Schnaps aus Zuckerrohr und Melasse in Premiumqualität her. Das heiße, feuchte Klima und der Vulkanboden schaffen perfekte Bedingungen für das Zuckerrohr. Dank der vielen dort wachsenden Kokosnüsse werden die Rums mit Aktivkohle gefiltert. Ratu Premium Dark Rum, 16 Jahre. Der edle „Ratu Lautoka 16 Jahre Dark Rum“ kommt als limitierte Sonderedition und richtet sich besonders an Kenner und Sammler. Er reift 16 Jahre in alten Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche und erhält dann zur Hälfte ein veredeltes Finishing in 30-jährigen Muskatellerfässern (sechsmonatige Nachlagerung). Er wird am besten pur getrunken. (99,93 Euro / Liter). 0,7 l, 46 % Vol, enthält Sulfite. Art. Nr.: 1400169 | 69,95 € Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 83

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