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Feinschmecker 04-2023

Spice it up!

Spice it up! Gewürzmühle Rosenheim Schokoladenpfeffer Indien, ganz. Die feine Kakao-Note macht den Unterschied. Schokoladenpfeffer kombiniert eine milde Schärfe mit warmen, waldigen, tabakähnlichen Aromen und ist der ideale Begleiter zu Wurzelgemüse, Kartoffelgerichten oder dunklem Fleisch. (184,29 Euro / kg). 70 g. Art. Nr.: 1423231 | 12,90 € Rosa Salzflocken, Pakistan. Handgeschöpft im Punjab-Gebirge. Die rosa schimmernden Salzflocken stammen aus dem pakistanischen Punjab-Gebirge. (99,00 Euro / kg). 100 g. Art. Nr.: 1423266 | 9,90 € Geräucherter Banasurapfeffer, ganz. Aromatische Schärfe aus dem Hochland Südindiens. Pfeffermischung Steak Royal. Der Aroma-Booster für Ihr Steak. Lila Salzflocken mit Hibiskusblüten. Dekorative Meereswürze aus dem Atlantik. Japanische Gewürz mischung Shichimi Togarashi. Verfeinert jedes japanische Gericht. (198,67 Euro / kg). 75 g. Nr.: 1423223 | 14,90 € (185,33 Euro / kg). 75 g. Nr.: 1423258 | 13,90 € (143,33 Euro / kg). 90 g. Nr.: 1423274 | 12,90 € (148,75 Euro / kg). 80 g. Nr.: 1423290 | 11,90 € Zitronenpfeffer, grob geschrotet. Pikante Frische in perfekter Ausgewogenheit. Orientalische Gewürzmischung Ras el Hanout. Der orientalische Duft von 1001 Nacht. Gelber Curry, geröstet. Für eine fruchtig-exotische Note. Chilischoten Aji Charapita. Wilde Schärfe aus dem Amazonasgebiet. (132,00 Euro / kg). 75 g. Nr.: 1423240 | 9,90 € (161,25 Euro / kg). 80 g. Nr.: 1423312 | 12,90 € (148,75 Euro / kg). 80 g. Nr.: 1423304 | 11,90 € (496,67 Euro / kg). 30 g, ganze Schoten. Nr.: 1423282 | 14,90 € 66 DER FEINSCHMECKER SHOP Detaillierte Lebensmittelinformationen gemäß LMIV www.der-feinschmecker-shop.de

Französische Eleganz seit über 70 Jahren Klassische Salzmühle von Perfex. Unverändert brillant seit über 70 Jahren: Mühlen für Salz oder Pfeffer von Perfex sind die No. 1. Seit den 1940ern werden sie in unveränderter Form in Saint-Étienne bei Lyon von der Firma Louis Tellier hergestellt. Diese elegante Salzmühle wirft nichts um – stabil und robust ist sie auch nach Jahrzehnten noch in Bestform. Ältere Modelle besitzen deshalb und wegen ihres besonderen Designs bereits Sammlerwert. Nachgefüllt oder entleert wird die Mühle ganz einfach über eine Klappe an der Vorderseite. 7 × 5,8 × 11 cm, stufenlos einstellbares Mahlwerk, Edelstahl, Gehäuse gebürstetes Aluminium. Art. Nr.: 1450271 | 149,00 € Klassische Pfeffermühle von Perfex. 7 × 5,8 × 11 cm, stufenlos einstellbares Mahlwerk, gehärteter Stahl, Gehäuse gebürstetes Aluminium. Art. Nr.: 1450263 | 149,00 € Zeitlose Qualität Orange & Passion Fruit Curry Sauce. Diese Sauce auf Basis von Orange und Maracuja überrascht mit ihren vollmundigen und exotischen Aromen. Die Gewürzmühle Rosenheim entwickelt ihre selektierten Gewürze, Mischungen und Saucen oft zusammen mit Sterneköchen. (49,58 Euro / Liter). 240 ml. Art. Nr.: 1461281 | 9,99 € Citric Rosemary Sauce. Die Citric Rosemary Sauce kann als Marinade und als Finish verwendet werden. (41,63 Euro / Liter). 240 ml. Art. Nr.: 1462946 | 9,99 € Tasty Curry Ketchup. Der Curry Ketchup passt zu gegrilltem Huhn, zu Bratwurst und Kartoffeln. (49,58 Euro / kg). 240 ml. Art. Nr.: 1462954 | 9,99 € Sweet & Spicy Barbecue Sauce. Herzhaft-pikant mit Rauchnote zu Gegrilltem. Art. Nr.: 1461230 (49,58 Euro / Liter). 240 ml. 9,99 € Szechuan Teriyaki Sauce. Würzig-lieblich zu Fleisch, Fisch & Gemüse. Art. Nr.: 1461150 (49,58 Euro / Liter). 240 ml. 9,99 € Fresh Tomatillo und Lime Salsa Sauce. Passt zu hellem Fleisch wie Huhn und Schwein. Art. Nr.: 1462962 (41,63 Euro / Liter). 240 ml. 9,99 € Schwarzer Knoblauch, fermentiert, Bio. Schwarzer Knoblauch gibt Risotto- und Kartoffelgerichten, gefüllter Pasta, Fleisch, Fisch und Geflügel, geröstetem Brot und Kräuterbutter eine besondere Note. Art. Nr.: 1423320 (119,00 Euro / kg). 100 g, bio-zert. 11,90 € Vielseitige Gewürzmühle. Mit dieser Mühle, die sich für Nüsse und Stangen oder langen Pfeffer eignet, reibt es sich unkompliziert und im Handumdrehen! 21,1 × 16,2 × 16 cm, Silikonverschluss, Edelstahl, Kunststoff, spülmaschinenfest. Art. Nr.: 1374664 | 29,95 € Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 67

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