Geheimtipp Südtirol Kellerei Girlan Die Weinkellerei Girlan nahe Bozen entstand 1923 auf einem alten Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert. Zwei Dutzend Weinbauern schlossen sich damals zusammen – heute bewirtschaften 200 Winzerfamilien 230 Hektar Anbaugebiet mit den besten 3 Lagen des Überetsch und Unterlandes. Der Spätburgunder ist unumstritten längst Protagonist der Kellerei und Girlan für Pinot Noir-Liebhaber eine Referenz für allerhöchste Qualität. 1 2 3 4 5 1 Flora Cuvée Bianco Riserva. Dieser Wein drückt intensive, saubere und frische Aromen mit Persönlichkeit aus. Die Struktur ist hervorragend und der Abgang am Gaumen besonders würzig. (31,47 Euro / Liter). 0,75 l, 13,5 % Vol., Italien, Südtirol, Weißwein, Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon, 2020, trocken, Korken, enthält Sulfite. Nr.: 1467204 | 23,60 € 2 Flora Sauvignon. 3 Indra Sauvignon. Ein intensiver Duft sowie eine natürliche Frische und Lebhaftigkeit am Gaumen. Er passt bestens zu Fischgerichten und Meeresfrüchten, zu weißem Fleisch, hellen Salaten und Spargel. Lebendig, fruchtig und saftig-frisch am Gaumen ist der „Indra“ ein schöner Aperitif und toller Begleiter zu gegrilltem Fisch wie Dorade, zu Oktopus, Cevice, Gemüse- und Spargelgerichten. (31,47 Euro / Liter). 0,75 l, 14 % Vol., Italien, Südtirol, Weißwein, Sauvignon, 2021, trocken, Korken, enthält Sulfite. Art. Nr.: 1467212 | 23,60 € (17,60 (Euro / Liter). 0,75 l, Italien, Südtirol, Weißwein, Sauvignon, 2022, trocken, Korken, enthält Sulfite. Nr.: 1467182 | 13,20 € 4 Marna Chardonnay. Der strohgelbe Marna Chardonnay ist ein Allrounder und passt hervorragend zu vegetarischen Vorspeisen, reichhaltigen Fischgerichten, z. B. Lachs und Makrele und zu hellem Fleisch. (19,07 Euro / Liter). 0,75 l, 14 % Vol., Italien, Südtirol, Weißwein, Chardonnay, 2022, trocken Korken, enthält Sulfite. Art. Nr.: 1467174 | 14,30 € 5 Pinot Bianco. Am Gaumen viel Frucht mit mineralischer Frische und vollem Charakter, plus schöner Nachhall. Passt bestens zu Vorspeisen, Fisch- und Fleischgerichten. Ebenso: Viel geschätzter Aperitif! (12,80 Euro / Liter). 0,75 l, 13,5 % Vol., Weißwein, Pinot Bianco, 2022, trocken, Drehverschluss, enthält Sulfite. Nr.: 1467131 | 9,60 € 48 DER FEINSCHMECKER SHOP Detaillierte Lebensmittelinformationen gemäß LMIV www.der-feinschmecker-shop.de
Lagrein Südtirol. Er ist wohl der bekannteste Südtiroler Wein: der Lagrein. Der autochthone Wein mit sattem, rubinrotem Ton hat ein zartes Veilchenaroma. Im Geschmack besticht er mit feinem Säurespiel und samtigem Charakter. Typisch Südtirol! Sehr passend zu gegrilltem Fleisch, Braten, Wild und pikantem Käse. (15,87 Euro / Liter). 0,75 l, 13 % Vol., Italien, Südtirol, Rotwein, Lagrein, 2022, trocken, Korken, enthält Sulfite. Nr.: 1467166 | 11,90 € Noch mehr Auswahl finden Sie in unserem Onlineshop Weißburgunder von der Nahe. Vom Weingut Hermann Dönnhoff. Der cremige und runde Abgang ist Stilmittel des Hauses und kommt von den Stückfässern, die klassischerweise für den Ausbau verwendet werden. (39,87 Euro / Liter). 0,75 l, 12% Vol., Deutschland, Rheinland-Pfalz/Nahe, Weißwein, Weißburgunder, 2020, trocken, Drehverschluss, enthält Sulfite. Art. Nr.: 1418645 | 14,90 € Patricia Pinot Noir DOC. Eine rubinrote Farbe, ein intensives Aroma nach Süß- und Sauerkirsche und Himbeeren und eine feine Würze, sind die prägnantesten Eigenschaften dieses Spätburgunders. Dazu weist er eine gute Säurestruktur auf und hat einen saftigen Abgang. (20,40 Euro / Liter). 0,75 l, 13,5 % Vol., Italien, Südtirol, Rotwein, Pinot Noir, 2021, trocken, Korken, enthält Sulfite. Art. Nr.: 1467190 | 15,30 € Trattmann Pinot Noir Riserva. Frisch vom Siegerpodest: Der Trattmann Pinot Noir Riserva DOC von der Weinkeller ei Girlan aus Südtirol gewann den 1. Platz des prestigeträchtigen Nationalen Pinot Noir- Wettbewerbs 2023 („Concorso Nazionale del Pinot Nero“) in Italien – unter 107 Pinot Noirs aus 11 italienischen Regionen. (48,27 Euro / Liter). 0,75 l, 14,5 % Vol., Italien, Südtirol, Rotwein, Pinot Noir, 2020, trocken, Korken, enthält Sulfite. Art. Nr.: 1467220 | 36,20 € Blauer Spätburgunder Achtkantig. Vom Weinhaus Bettina Schumann. Die gebürtige Brandenburgerin Bettina Schumann macht im Kaiserstuhl auf Löss und Vulkanböden diesen hervorragenden Spätburgunder. Ein Pinot Noir, der das badische Terroir gekonnt verkörpert. Art. Nr.: 1418572 (21,20 Euro / Liter). 0,75 l, 13 % Vol., Deutschland, Baden, Spätburgunder, Rotwein, 2018, trocken, Korken, enthält Sulfite. 15,90 € Muskateller Roth. Vom Weingut Roth. Dieser vitalisierende Muskateller strahlt zartgelb im Glas. Der Muskateller ist ein perfekter Wein für den frühen Abend – als Aperitif und zu Fingerfood oder zu leichter Küche wie Salaten, Geflügel, Meeresfrüchten und asiatisch gewürzten Vorspeisen. Das Weingut Roth im württembergischen Happenbach blickt auf eine 150-jährige Tradition im Weinanbau zurück. Art. Nr.: 1418491 (12,67 Euro / Liter). 0,75 l, 12,5 % Vol., Deutschland, Württemberg, Weißwein, Muskateller, 2022, trocken, Drehverschluss, enthält Sulfite. 9,50 € Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 49
