Tradition trifft Moderne: Qualitative & innovative Weine Weingut Johann Gisperg Auf den Kalkschotterböden rund um Teesdorf ge deihen die Rebstöcke der Burgunderfamlilie Gisperg. Nachhaltigkeit und Sorgfalt sind die Werte, mit denen Johann Gisperg und seine Mannschaft den unverkennbaren Charakter der Thermenregion in Nieder österreich auf die Flasche bringen. Hier wird unterschieden in Klassik (Gebietswein – Stahltank ausbau), Exklusiv (Ortswein – gebrauchtes Holz) und Reserve (Ausgewiesene Lage – Neues Holz). 1 2 3 4 5 1 St. Laurent Teesdorf Exklusiv. Passt bestens zu mediterranen Gemüseeintöpfen, Wildgerichten, dunklen, kräftigen Soßen und aromatischem Käse. (15,93 Euro / Liter). 0,75 l, 13,0 % Vol., Thermenregion, Rotwein, St. Laurent, 2020, trocken, Korken, enthält Sulfite. Nr.: 1429078 | 11,95 € 4 Zweigelt Ried Holzspur Reserve. Seine aromatische Eleganz setzt sich zusammen aus dunkler Kirsche mit einer leicht herben Schlehennote, mit Wacholder und einem zarten Schokoladenton. (30,53 Euro / Liter). 0,75 l, 13,5 % Vol., Rotwein, Zweigelt, 2019, trocken, Korken, enthält Sulfite. Art. Nr.: 1429108 | 21,70 € 2 Terroir de Pierre Tattendorf 3 Chardonnay Gestein Reserve. Exklusiv. Intensive Exklusiv-Cuvée; angenehm saftig, warm mit einem Hauch von Beeren, Kräutern & röstiger Holzwürze. Geschmacklich besticht der Chardonnay mit Nuancen von exotischen Früchten, saftigem Apfel und Mandel mit dem subtilen Beiklang von wilden Kräutern. (17,27 Euro / Liter). 0,75 l, 13.5%, Österreich, Thermenregion, Rotwein, St. Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon, 2020, trocken, Korken, enthält Sulfite. Art. Nr.: 1429086 | 12,95 € (30,53 Euro / Liter). 0,75 l, 13 % Vol., Österreich, Thermenregion, Weißwein, Burgunder, 2021, trocken, Drehverschluss, enthält Sulfite. Nr.: 1429051 | 22,90 € 5 Kontrast Steinfeld Reserve. Sein feines Bouquet besticht mit reifer Johannisbeere, der sich ein Hauch von Kardamom und Gewürznelke zugesellt, abgerundet durch eine Zartbitter-Note. (26,65 Euro / Liter). 0,75 l, 13,5 % Vol., Österreich, Thermenregion, Rotwein, Rösler, St. Laurent, Zweigelt, Merlot, 2019, trocken, Korken, enthält Sulfite. Nr.: 1429094 | 19,99 € 46 DER FEINSCHMECKER SHOP Detaillierte Lebensmittelinformationen gemäß LMIV www.der-feinschmecker-shop.de
Weingut Wittmann Das im malerischen Westhofen gelegene Weingut Wittmann ist aus der Championsleague des deutschen Weinbaus nicht mehr wegzudenken. Das Familienweingut unter der Feder von Phillipp Wittmann produziert Spitzenweine im südlichen Teil Rheinhessens und bewirtschaftet seine Weinberge biody namisch. Während seine Toplagen Morstein, Aulerde und Kirchspiel internationale Beachtung finden, arbeitet der Winzer stetig an der Qualitätssteigerung und kann in der Basis mit dieser Spitzenqualität das Terroir Rheinhessens einfangen. 1 2 3 1 Weißer Burgunder VDP Gutswein. Französische Finesse auf rheinhessischem Terroir: Sein Charakter macht ihn zu einem hervorragenden Speisebegleiter. (18,00 Euro / Liter), 0,75 l, 12,5 % Vol., Rheinhessen, Weißwein, weißer Burgunder, 2022, trocken, Drehverschluss, enthält Sulfite, bio-zert. Art. Nr.: 1428896 | 13,50 € 4 2 Grauer Burgunder VDP Gutswein. Am Anfang grüßen die verführerischen Aromen reifer Äpfel, von Weißdorn und Zitrus, die durch eine fein-nussige Fruchtnote abgerundet werden. (18,00 Euro / Liter). 0,75 l, 12,5 % Vol., Rheinhessen, Weißwein, Grauer Burgunder, 2021, trocken, Drehverschluss, enthält Sulfite, bio-zert. Art. Nr.: 1428900 | 13,90 € 5 4 Spätburgunder VDP Gutswein. Spätburgunder mit dunkler Frucht: Der saftige, kühle und würzige Wein ist spontanvergoren und auf der vollen Hefe im Barrique ausgebaut. (21,20 Euro / Liter). 0,75 l, 13,0 % Vol., Deutschland, Rheinhessen, Rotwein, Spätburgunder, trocken, 2020, Korken, enthält Sulfite, bio-zert. Nr.: 1428918 | 15,90 € 6 5 Riesling vom Kalkstein VDP Gutswein. Ein Wein voll spritziger Frische, Salzigkeit, Reife und klarer Struktur. (23,87 Euro / Liter), 0,75 l, 12,0 % Vol., Deutschland, Rheinhessen, Weißwein, Riesling, 2021, trocken, Drehverschluss, enthält Sulfite, bio-zert. Nr.: 1428926 | 17,50 € 7 6 Westhofener Weißer Burgunder & Chardonnay VDP Ortswein. 3 Burgundercuvée im franz. Stil. (27,87 Euro / Liter). 0,75 l, 12,5 % Vol., Deutschland, Rheinhessen, Weißwein, Burgunder, Chardonnay, 2022, Korken, enthält Sulfite, bio-zert. Nr.: 1428934 | 20,90 € 7 Rosé Spätburgunder St. Laurent. Erfrischend trocken überzeugt der Roséwein mit seinem lebendigen Säurespiel und einem mineralischen Charakter. (19,87 Euro / Liter). 0,75 l, 12 % Vol., Deutschland, Rheinhessen, St. Laurent, Spätburgunder, trocken, Drehverschluss, 2022, enthält Sulfite, bio-zert. Art. Nr.: 1463934 | 14,90 € Riesling Wittmann. Rheinhessens Natur in jedem Tropfen: Der auf Kalkböden gewachsene puristische Riesling leuchtet mit strohgelben Reflexen aus dem Glas. Feine Zitrus- und Steinobstaromen bilden gemeinsam mit salziger Mineralität die Geschmackspalette. (21,20 Euro / Liter). 0,75 l, 11,5 % Vol., Weißwein, Riesling, 2022, trocken, Drehverschluss, enthält Sulfite, bio-zert. Nr.: 1418424 | 15,90 € Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 47
