Italienisc he Delikatessen Cascina San Giovanni steht für authentische italienische Delikatessen, basierend auf traditionellen Rezepten aus Nonnas Küche. Denn wenn beste Zutaten auf ursprüngliche Rezepte treffen, wenn Handarbeit, Hingabe und Leidenschaft die tägliche Arbeit bestimmen – dann haben wir unser Ziel erreicht: hochwertige Produkte, die Ihnen diese italienische Spezialitätenmanufaktur bieten kann. Crostinocreme mit Kirschpaprika & Thunfisch. Würzig-delikater Aufstrich für Crostini aus frischer Kirschpaprika und bestem Thunfisch. (98,75 Euro / kg). 80 g. Art. Nr.: 1436651 | 7,90 € Kapernäpfel in Weinessig „Frutti di cappero“. Schmecken besonders gut zu gekochtem und zu luftgetrocknetem Schinken. Art. Nr.: 1294431 (75,00 Euro / kg). 180 g, 100 g Abtropfgewicht. 7,50 € Tomatenaufstrich „Bruschetta alle Olive“. Der Aufstrich schmeckt wunderbar auf geröstetem Weißbrot oder zu kaltem Geflügel. Art. Nr.: 1293192 (36,11 Euro / Liter). 180 ml, Tomatenaufstrich mit Oliven. 6,50 € Creme mit Artischocken und Thunfisch. Auf Brotvarianten wie Crostini oder einem reich belegten Sandwich als pikanter Aufstrich. Art. Nr.: 1440357 (98,75 Euro / kg). 80 g. 7,90 € Steinpilzcreme Crema di funghi porcini. Diese Steinpilzcreme eignet sich hervorragend zu Pasta, auf Crostini und als Beigabe zu Braten und Kalbsschnitzel. (98,75 Euro / kg). 80 g. Art. Nr.: 1436678 | 7,90 € Trinkglas „Artischocke“.aus der Kollektion „Vegetables“ aus Mailand. Die originellen Trinkgläser sind genau die richtigen für alle, die gern kochen und die mediterrane Küche mögen – und natürlich allen, die Sinn für ungewöhnliches Design haben. Das hochwertige, von Hand in Italien gefertigte Glas, ist aber auch ohne Getränk ein beeindruckendes Dekorationsobjekt. Für alle Gläser: Ø 8,5 cm, 8 cm, 300 ml, Borosilikatglas, für Heiß- und Kaltgetränke, spülmaschinenfest, handgefertigt in Italien. Trinkglas „Chili“ Art. Nr.: 1478524 | 16,00 € Trinkglas „Artischocke“. Art. Nr.: 1478508 | 16,00 € Handgefertigt in Italien Trinkglas „Kürbis“. Art. Nr.: 1478494 | 16,00 € Trinkglas „Tomate“. Art. Nr.: 1478443 | 16,00 € 24 DER FEINSCHMECKER SHOP Detaillierte Lebensmittelinformationen gemäß LMIV www.der-feinschmecker-shop.de
Langhe Gourmet Ragù Spezialität aus dem Piemont Ragout piemontese vom Fassonerind. Aromatische Fleischsauce zur Pasta. Typisches, exquisites und aromatisches Ragout, das aus dem Fleisch piemontesischer „Fassona“-Rinder hergestellt wird. Ragout Salsiccia mit Barolo DOCG. Das herzhafte piemontesische Ragout aus italienischer Schweinefleischwurst sowie Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen ist mit Barolo DOCG verfeinert. Hirschragout mit Barbaresco DOCG. Das aromatische Wildfleisch in diesem piemontesischen Ragout schmeckt mit Polenta, Gnocchi oder einer Parpadelle Eierpasta und muss nur noch erwärmt werden. Wildschweinragout mit Nebbiolo d’Alba DOC. Kräftige Saucenspezialität. Die kräftige piemontesische Wildsauce mit Tomaten ist schön herzhaft mit dem Rotwein Nebbiolo und Kakao und Kräutern gewürzt. (43,89 Euro / kg). 180 g. Nr.: 1440446 | 7,90 € (43,89 Euro / kg). 180 g. Nr.: 1440489 | 7,90 € (49,44 Euro / kg) 180 g. Nr.: 1440500 | 8,90 € (49,44 Euro / kg). 180 g. Nr.: 1440519 | 8,90 € STEAK-SANDWICH MIT PIKANTEM CHUTNEY Entrecotes mit Orangenschale, Wacholder und Thymian einreiben und 1 Stunde ruhen lassen. Den Grill anheizen. Rucola waschen, putzen und grob hacken. Mit dem gehobelten Parmesan vermischen. Die Entrecotes auf den Grill geben und 1 Minute auf jeder Seite braten. Herunternehmen und 20 Minuten ruhen lassen. Die Entrecotes mit Salz und Pfeffer würzen und nach Wunsch auf dem Grill fertig braten. Einige Minuten zwischen zwei Tellern ruhen lassen. Brote grillen, Rucola auf 4 Brote verteilen, Steaks in dünne Scheiben schneiden und daraufgeben, mit Chutney ihrer Wahl krönen und mit den restlichen Brotscheiben abdecken. Liebliches Zwiebel-Relish mit Tomate, 2er-Set. Diese süßliche und pikante Beilage aus Zwiebeln, Rosinen und Tomaten passt wunderbar zu gegrilltem Fleisch, auf Burger und Sandwiches und zu Salaten. Art. Nr.: 1399055 (28,33 Euro / kg). 2 Gläser à 210 g. Statt 13,80 € nur 11,90 € Pikantes Tomaten- Chutney, 2er-Set. Dieses fruchtig-frische Tomaten Chutney kann wie ein Ketchup auf dem Sandwich, zu Burgern und Gebratenem & zum Barbecue gegessen werden. Art. Nr.: 1399020 (28,33 Euro / kg). 2 Gläser à 210 g. Statt 13,80 € nur 11,90 € Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 25
