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Feinschmecker 02-2023 Ostern

Der Mix macht’s:

Der Mix macht’s: Balsamico auch für die Bar 1 2 3 4 1 ReseRve Balsamico-Gin, alkoholfrei. Casa Leonardis „Balsamico-Gin“ ist eine Innovation auf Basis von weißem Balsamico-Essig (5 Jahre). Eine leichte Harznote wird umspielt von Salbei, Rhabarber, weißem Pfeffer und schwarzem Pfeffer. (79,80 Euro / Liter). 250 ml. Art. Nr.: 1413937 | 19,95 € 2 Orange Balsamic Gin, alkoholfrei. Tradition trifft Innovation: Hochkonzentriert mit starken, anhaltenden, ausgeprägten Aromen von Blutorange, Hagebutte, Rosa Pfeffer. (79,80 Euro / Liter). 250 ml. Art. Nr.: 1414070 | 19,95 € 3 Weißer Balsamico-Gin, alkoholfrei. Sehr sommerlicher und einzigartiger Geschmack – ein hochkonzentriertes Produkt mit starken, anhaltenden, ausgeprägten frischen Noten von Rosmarin, weißem Pfeffer, Wacholder und Süßholz. (79,80 Euro / Liter). 250 ml. Art. Nr.: 1413953 | 19,95 € 4 Zimt-Balsamico Gin, alkoholfrei. Natürlich ist diese alkoholfreie Gin-Komposition mit ihren warmen Gewürzaromen von Ingwer, Zimt und getrockneten Zitrusschalen die perfekte Basis für wärmende Cocktails aller Art. (79,80 Euro / Liter). 250 ml. Art. Nr.: 1413996 | 19,95 € DER FEINSCHMECKER Testsieger Leonardi. Bio-Aceto Balsamico di Modena IGP. Der Feinschmecker-Testsieger in Bio-Qualität kommt aus den Hügeln Modenas in der Provinz Reggio Emilia, wo sich Familie Leonardi schon seit Mitte des 19. Jahrhunderts auf die Balsamico-Herstellung spezialisiert hat. Etwa 15 Jahre in alten Holzfässern gereift, verfügt der Premium-Balsamico über eine starke Dichte mit süßem, intensivem Geschmack. Dazu ist er ausge sprochen fruchtig, samtig und ausge wogen, mit feinen Noten von Feigen und Pflaumen. Art. Nr.: 1285068 (239,60 Euro / Liter). 1 Flasche à 250 ml, Schmuckbox. Statt 98,00 € nur 79,90 € Dunkle Schokoladenpralinen mit Balsamicofüllung. Schokolade mit Balsamico-Essig? Oh sì. Die runden Pralinen aus dunkler Schokolade mit dem Kern zarter, weicher, fein-säuerlicher Füllung Aceto balsamico sind eine ganz besondere Spezialität aus Modena. Art. Nr.: 1414100 (91,80 Euro / Liter). 250 g, einzeln aromageschützt verpackt. 22,95 € 40 DER FEINSCHMECKER SHOP Detaillierte Lebensmittelinformationen gemäß LMIV www.der-feinschmecker-shop.de

Für Nase und Gaumen Aromabar Box „Whiskydüfte“, 12 Aromen. Um Whiskyaromen sicher zu bestimmen, braucht es viel Erfahrung und eine sensible, trainierte Nase. Erdig, würzig, fruchtig? Vielleicht erinnern Sie sich an ein Aroma, doch können es nicht benennen. Mit den Flakons in dieser Box lassen sich verschiedene Buketts vergleichen und bezeichnen. Sie schulen Ihre Sinne und lernen spielend die essenziellen Aromen der Whiskey-Welt kennen. Das Set eignet sich sowohl für das olfaktorische „Tasting“ mit Freunden oder auch für Seminare und Workshops für Mitarbeiter und Kollegen, und nicht zuletzt als einmaliges Geschenk für Whiskyfans. Die Aromabar beinhaltet die 12 häufigsten Aromen in bruchsicheren Glasflakons mit Tropfschutz, mit Booklet, in Geschenkverpackung. Art. Nr.: 1409921 | 79,90 € Trainiert die Kenner-Nase Sild Bavarian Single Malt Triple Cask Whisky. Der Sild Bavarian Single Malt Triple Cask ist eine Dreifach-Mischung ausgewählter Fass-Noten, in einem Whisky vereint. Master Distiller Tobias Maier (Sylt Destillerie) brachte dabei ausschließlich Whiskys zusammen, die mindestens fünf Jahre in handverlesenen Fässern zur Perfektion reiften. Langanhaltender Abgang mit Fruchtaromen und rauchiger Vanille. Art. Nr.: 1367820 (99,86 Euro / Liter). 0,7 l, 44 % Vol. 69,90 € Single Malt Whiskey Craft Finish. Der charakterstarke Beverbach Single Malt der Hardenberg Distillery, wird in klassischen Kupferkesseln destilliert und reift drei Jahre lang in Brandy- und Bourbonfässern, um dann für weitere sechs Monate in Craft Beer-Fässern vollendet zu werden und so seinen einzigartigen Charakter zu gewinnen. Das überzeugend runde Ergebnis besticht durch leichte, süße Malznoten mit fruchtigen Anklängen von Getreide. Die vollmundige Gaumenfreude begeistert pur und handwarm oder auf Eis. Art. Nr.: 1424157 (85,70 Euro / Liter). 0,7 l, 43 % Vol. 59,99 € 5 Jahre Fassreifung M&H Apex Single Malt Dead Sea. Im Rahmen des M&H „Apex Dead Sea-Projekts“ reifte dieser Whisky ein Jahr lang in Fässern verschiedener Größe an der Küste des Toten Meeres – auf dem Dach eines Hotels. Die ausgesuchten Fässer waren dem rauen und dynamischen Klima ausgesetzt, mit Temperaturen bis zu 50 Grad Celsius und einem hohen Salzgehalt in der Luft. (157,14 Euro / Liter). 0,7 l, 56,2 % Vol. Art. Nr.: 1355724 | 110,00 € Beverbach Tri-Cask Single Malt German Whiskey. Beverbach Tri-Cask Single Malt German Whiskey ist ein original „Vom Feld ins Glas“-Whiskey der Hardenberg Distillery. Sein spannendes und komplexes Spektrum zeichnet sich durch eine frische, cremige und fruchtige Note in der Nase ab. Abgestimmt mit einer milden sanften Note von frischem Holz im Abgang zeichnet sich ein gelungen rundes Geschmackserlebnis ab. Trinkempfehlung: pur und handwarm oder auf Eis, im Cocktail oder Longdrink. Art. Nr.: 1394444 (64,14 Euro / Liter). 0,7 l, 43 % Vol. 44,90 € Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 41

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