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Feinschmecker 02-2022

Frisch, fruchtig,

Frisch, fruchtig, eisgekühlt: Cidre & Co 1 2 3 1 „Cidre Du Patron“, Bio Er ist so typisch für Frankreich, wie der Eiffelturm in Paris: der Cidre. Dieser erstklassige „Cidre Du Patron“ in Bio-Qualität, ist leicht und würzig. Sein Aroma ist zusammengesetzt aus einer bitteren und säuerlichen Note. Dieser erstklassige Brut hat einen Alkoholgehalt von 5 %. (Bio-Zert. DE-ÖKO-039). Art. Nr.: 1308157 (13,20 Euro / 1 Liter). 0,75 l, 5 % Vol. 9,90 € 2 „Cidre Bergamote“, Bio Dieser französische „Cidre Bergamote Biologique“ ist ein trockener Cidre in Bio-Qualität, der Bergamotte aus Kalabrien mit Limette und Bitterorange kombiniert. (Bio-Zert. DE-ÖKO-039) Art. Nr.: 1308173 (14,53 Euro / 1 Liter). 0,75 l, 4 % Vol. 10,90 € 3 Birnenmost „Poiré“, Bio Dieser französische Birnenwein in Bio-Qualität überzeugt auf ganzer Linie: Als echter Birnenmost hat er den einzigartigen Geruch der Normandie eingefangen und gibt diesen Geschmack authentisch wieder. Bio-Zert. DE-ÖKO-039 Art. Nr.: 1308165 (14,53 Euro / 1 Liter). 0,75 l, 5 % Vol.. 10,90 € Perfekter Snack „Cheese Sablés Cumin“ Sorgfältig aus reifem schottischem Cheddar-Käse hergestellt. (93,13 Euro / kg). 2 × 80 g. Statt 15,80 € jeweils nur 14,90 € Käsegebäck „Cheese Sablés“ Art. Nr.: 1330721 „Cheese Sablés Cumin“ Kreuzkümmelsamen. Art. Nr.: 1330705 „Cheese Sablés Fennel & Chilli“ Fenchels amen, Chilipulver. Art. Nr.: 1330713 Apfelwein „Schwäbischer Kir“. Frisch-fruchtig, mit schwarzen Johannisbeeren. Dieser frische Apfelwein entsteht aus handverlesenen sortenrein geernteten alten Apfelsorten und mittels langsamer und schonender Kaltgärung. Als echten schwäbischen Aperitif genießen oder mit leichten Fruchtdesserts aus roten Früchten kombinieren. Art. Nr.: 1374893 (11,33 Euro / Liter). 0,75 l, 5 % Vol, enthält Sulfite. 8,50 € 22 DER FEINSCHMECKER SHOP Detaillierte Lebensmittelinformationen gemäß LMIV www.der-feinschmecker-shop.de

Spritzige Begleiter zu Galettes und Meeresfrüchten Bretonischer Apfel-Cidre, 2er-Set Ein typisch bretonischer Cidre, gereift in der Flasche: Während viele handelsüblich erhältliche Flaschen einen Schraubverschluss haben, ist dieser Cidre „bouché“ aus der französischen Bretagne leicht am mit Draht befestigten Korken zu erkennen. Er ist trocken und fruchtig mit würzigen Aromen verschiedener alter Apfelsorten, was für das besondere Aroma und einen facettenreichen Geschmack sorgt. Am besten passt der Cidre leicht gekühlt zu Buchweizen-Crêpes (Galettes) und Flammkuchen, zu Fisch, Meeresfrüchten und Salaten. Art. Nr.: 1354531 (8,60 Euro / Liter.) 2 Flaschen à 0,75 l, 5 % Vol. 12,90 € Birnenwein Poiré aus der Normandie, 2er-Set Viele kennen den französischen Apfelwein Cidre, doch sein Verwandter, der Poiré, ist noch ein Geheimtipp! Dabei ist er in der Normandie längst eine Spezialität. Poiré wird aus reifen, saftigen Birnen gemacht. Im Geschmack ist er milder und fruchtiger als ein Cidre. Kühl serviert ist er ein idealer Apéritif und guter Begleiter zu Meeresfrüchten, Salaten, frischem Ziegenkäse und Sorbet. Art. Nr.: 1354582 (8,60 Euro / Liter). 2 Flaschen à 0,75 l, 3% Vol. 12,90 € Pommeau de Bretagne. Der Pommeau de Bretagne – eine köstliche Komposition aus frisch gepresstem Apfelmost und Lambig de Bretagne AOC (Apfelbranntwein) – reift in französischen Eichenfässern. Der Pommeau hat fruchtige Aromen von Apfel und Kirsche und eine markante, tanninreiche Struktur. Art. Nr.: 1353241 (30,53 Euro / Liter). 0,7 l, 17% Vol, enthält Sulfite. 22,90 € Cidre, L’Inimitable, 2 Flaschen Der Cidre „L’Inimitable“ wird aus sorgfältig ausgesuchten und saftigen Äpfeln auf Schloss Sassy gepresst. Der Cidre überzeugt mit seiner Leichtigkeit, (5,2 % Vol. Alkohol), mit einer feinen Säure und einem lebendigen Mousseux. Art. Nr.: 1330730 (10,60 Euro / Liter). 2 Flaschen à 0,75 l, 5,2% Vol. Statt 17,00 € nur 15,90 € Einzeln bestellen: Cidre, „L’Inimitable“. (11,33 Euro / Liter). 0,75 l, 5,2% Vol, enthält Sulfite. Art. Nr.: 1293613 8,50 € Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 23

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