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Feinschmecker 01-2022

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Santé! Fruchtige

Santé! Fruchtige Brände aus Frankreich Kirsch de Fougerolles AOC Reicher Geschmack mit geschmeidiger Tiefe. Fougerolles Kirsch AOC ist ein Fruchtdestillat, das aus sorgfältig ausgewählten Kirschen hergestellt wird. Dieser Fougerolles-Kirsch kommt mit einer AOC-Klassifizierung, die bestätigt, dass er tatsächlich aus der Region Fougerolles stammt. Die Umgebung dort gilt als ausgezeichnet für den Anbau von Kirschbäumen. Perfekter Digestif! Art. Nr.: 1353438 (71,30 Euro / Liter). 0,7 l, 45 % Vol. 49,90 € Purple Gin Verschiedene Pflanzen und Samen sorgen für die ungewöhnliche Farbe und den intensiven Geschmack des „Purple Gin“ von Massenez. Aber das Highlight, das dem „Lila Gin“ eine besondere Note verleiht, sind die Früchte in ihm: Die Griottines sind ausgewählte, wilde Zwergsauerkirschen („Morello“), die in einem leichten Kirschsirup eingelegt werden. Art. Nr.: 1353373 (65,80 Euro / Liter). 500 ml, 40 % Vol. 32,90 € Mit wilden Sauerkirschen Likör „Baie bleue“ „Baie bleue“ ist ein einzigartiger Likör, der aus einem Aufguss von Blaubeeren aus den Vogesen, einem Aufguss von Kirschen und einem Schuss Fougerolles AOC Kirsch hergestellt wird. „Bluet des Vosges“ ist eine Blaubeersorte, die kälteresistent ist und per Hand geerntet wird. Der „Baie bleue“ schmeckt pur, auf Eis oder mit Champagner bzw. Sekt als „Kir“ getrunken. Art. Nr.: 1353381 (69,80 Euro / Liter). 500 ml. 34,90 € Pommeau de Bretagne Der Pommeau de Bretagne – eine köstliche Komposition aus frisch gepresstem Apfelmost und Lambig de Bretagne AOC (Apfelbranntwein) – reift in französischen Eichenfässern. Als Erfinder des ersten bretonischen Pommeau machte Guy Le Lay die aus Apfelmost und Apfelbranntwein gewonnene Spirituose erst unter dem Namen „Apéritif des Menhirs“, dann als „Pommeau des Menhirs“ bekannt. Die Pommeau-Sorten (AOC) der Distillerie des Menhirs sind bis heute die meistprämierten der Bretagne. Art. Nr.: 1353241 (30,53 Euro / Liter). 0,75 Liter. 22,90 € Fruchtige Aromen von Apfel und Kirsche 16 DER FEINSCHMECKER SHOP Das ganze Sortiment: www.feinschmecker.de/shop

Nonino: 4 Frauen mit Grappa im Blut Der Weg vom einstigen Bauernschnaps zu einer Nobel-Spirituose ist untrennbar mit La Signora Giannola Nonino aus Percoto in Friaul verbunden. Seit 1897 widmet sich die Familie Nonino der Kunst des Destillierens und genießt weltweit dafür höchstes Ansehen. Vier Powerfrauen bestimmen heute die Geschicke des Familienunternehmens: Die drei Schwestern Cristina, Antonella und Elisabetta Nonino führen zusammen mit Ihrer Mutter die hochdekorierte Brennerei. Ùe Nonino Riserva Verduzzo 18 Jahre Barrique Sortenreiner Vintage Traubenbrand. Limitiert auf 510 Flaschen. (427,14 Euro / Liter), 1 Flasche à 0,7 l, 45 % vol. Art. Nr.: 1334867 299,00 € Grappa Nonino Ùe Gran Riserva, 27 Jahre Um seine Kostbarkeit zu unterstreichen, wurde der Ùe in eine Kristallflasche abgefüllt, limitiert auf 505 Stück, mit 24 Karat-Gold-Aufdruck und mit einem 24 Karat vergoldeten Kristallverschluss versehen. (570,00 Euro / Liter). 1 Flasche à 0,7 l, 45 % vol. Art. Nr.: 1335561 399,00 € Muma Gin aus Apulien Muma Gin ist ein destillierter Gin mit acht Zutaten: sechs italienische Botanicals (Wacholder, Zimt, Kamille, Zitrone, Orange und Iris), aufbereitetes Meerwasser aus dem Mittelmeer und eine geheime Zutat. Dank einer einzigartigen Balance aus natürlichen Inhaltsstoffen und Wasser aus dem Mittelmeer regt er die Leidenschaft, das Wohlbefinden und die Lust auf Abenteuer mit allen Sinnen an. (119,90 Euro / Liter). 0,5 l, 41,8% Vol. Art. Nr.: 1327321 59,95 € Nous Gin, Salt and Pepper Edition Die SALT-Edition wird mit von Hand gesammelten Rotalgen vom „Pointe de Brézellec“, einem Naturparadies im äußersten Westen der Bretagne, sowie Belon-Austernwasser und wilden bretonischem Meerfenchel destilliert. Die würzige PEPPER-Edition präsentiert eine Melange aus weißem Penja-Pfeffer, wildem Assam-Pfeffer und aromatischem Timut-Pfeffer. Sie erhalten bei Bestellung der „Nous Gin“ – Salt- Pepper-Edition, 2x 0,35 l im Geschenkkarton“, je eine Flasche der beiden oben beschriebenen Nous Gins. Art. Nr.: 1285041 (111,43 Euro / Liter). 2 Flaschen à 0,35 l, 45 % Vol. Statt nur 99,00 € Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 17

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